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ダイエットのお話: 食事の質を高める  

めろんぱん
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一般的な市販のメロンパン・約400kcal
コンビニでよく売られているチキン・約250kcal

合わせると650kcalになります。
牛乳がコップ一杯約120kcalなので、それを付け足したら
770kcalです。

これだけで食事を済ませることも
出来てしまいます。

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棒々鶏

・・・・しかし、きちんと野菜や肉を使った
手料理の方が栄養価は高いものです。

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トマトとナッツのサラダ

口当たりのいいものだけを食べ続けたらどうなるでしょうか。
炭水化物・糖のとりすぎは糖尿病になるし、
脂質のとりすぎは高脂血症、
そこから来るのは高血圧や脳梗塞、心筋梗塞といった怖い成人病。
昔から美食は通風のもととも言います。
通風は風が吹いても痛いのが語源とか。

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野菜スープ

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お雑煮

こういう手間のかかる料理を作るのは、
なかなか面倒なものです。

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自家製パン

でも作ろうと思えばパンだって自分で作れます。
お店に売っているパンにはほとんどが
バター、牛乳、砂糖が入っています。
それ以外にも添加物、特にショートニングのような
身体に悪いと言われるトランス脂肪酸が入った物は、
痩せたい人は避けるべきでしょう。

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フルーツゼリー

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牛乳、卵を使わないクッキー

デザートだってちょっと手間をかければできるのに、
つい面倒で買ってきてしまいます。

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焼豚と菜の花としめじの和風パスタ

イタリアンもこの通り。
レストランで食べるより油は少なく
具もたっぷりで美味しいですよ。






・・・・気が乗れば、
毎日これくらい手作り出来ます。

ところが、気が抜けてしまうと
メロンパン&チキンのレベルにまで
落ちてしまいます。

作れないから作らないんじゃないんです。

作りたくない気持ちになっていくんですよね。
きっかけは、私の場合は坐骨神経痛の悪化でした。
一生懸命、運動して痩せようと思ったのに、
神経痛が痛くて運動が出来ない。

・・・・そういうときに挫折して、
何もしなくなります。
誰でもそうでしょうけどね。

問題はしなくなると、とことんやらないって所だと思います。
ちょっともやりたくないんです。

両極端な性格で、
何もしないときは何もしないし
するときは徹底してやります。

・・・・でも、ダイエットは坐骨神経痛でもやらないわけには
いかない。
一番痛む時期には休みましたが、
ずっとそれを口実に休み続ければ
太ってしまいます。
太った結果、どうなるか。

さらに腰痛の因子が増え、神経痛は悪化。

運動が出来ない上に食事もおろそかに。

自分に嫌気がさして外にもろくにでない。

さらに太る。

・・・・こんなループ、覚えがありませんか?

だから、やはり食事の質には
気を付けませんとね。
美味しくて身体にいい食事を作ることは、
結局のところは自分自身をいい方向に導くと思います。




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最後に昨日のランチ
プチトマトとウィンナーのぺペロンチーノとサラダ
美味しかった♪
美味しい物を食べると幸せな気分になりますね。








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category: ダイエットのお話

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コメント

すごい、すごすぎます、
米田さん、こんな食事なら
私も尿酸値、悪玉これさんが
あがらぬものを・・・。
うううううう、うらやましい。

今日は疲れた行政書士 #- | URL
2015/04/04 09:02 | edit

おいしそう!!

気が入っているときの、米田さんの料理、めちゃくちゃ美味しそうですね!!

しかもヘルシー!

食事にこだわりのない僕がそう思うんですから、本物ですよぉ。

坐骨神経痛、お辛いですね。無理はせず、ダイエットがんばってくださいね。

島中 之裕 #- | URL
2015/04/04 09:19 | edit

Re: 行政書士さん

お褒め頂いてありがとうございます。
若いうちは菓子パンや油っこいファーストフードを食べていても、
体調もよくスタイルにも響きにくいんですが、
歳を取るにつれメタボに向かって一直線です。
とりあえず、野菜を切るだけで出来るサラダでも付けると違いますよ。

米田米子 #5lgk84Pk | URL
2015/04/04 11:18 | edit

Re: 島中之裕さん

ありがとうございます。
野菜を食べつけないと美味しさが分からなくなりますから、
美味しそうに見えるってことは、
島中さんは きちんと食べているんでしょうね。
神経痛は大分なおったんですが、冷えたり疲れが出ると痛みますから、
無理のない範囲で運動頑張りますね。

米田米子 #5lgk84Pk | URL
2015/04/04 11:39 | edit

こんばんわ
料理美味しそうです。

ネリム #IP/sRWwE | URL
2015/04/04 21:01 | edit

Re: ネリムさん

こんばんは。
お褒めいただいてありがとうございます。
自家製のパンは、本当に美味しいです。

米田米子 #- | URL
2015/04/04 21:24 | edit

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